Икра Нерки Премиум 500г Лососевая натуральная

Икра Нерки Премиум 500г Лососевая натуральная (Caviar Sockeye Premium 500g)

Состав:                               икра нерки класс А

Вес нетто:                          500г

Посол:                                малосольная

Способ обработки:            свежая

Тип товара:                        охлажденная

Тип упаковки:                    стеклянная банка

100% натуральная, свежая, охлаждённая красная икра без консервантов.

По внешнему виду икра нерки отличается от других видов икры лососевых рыб — она более мелкая (3-4,5 мм в диаметре) и насыщенно-рубинового цвета.

По вкусу более острая, чем икра других лососевых рыб с легкой горчинкой. Как и икра кижуча, она гораздо меньше представлена на рынке, хотя также обладает внушительным количеством полезных веществ.

Нерка начинает нереститься одной из первых — в конце мая (другие виды лососевых — с июня), что позволяет уже в начале лета отведать первую икру нового сезона.

Нерест 2021г.