Ікра Нерки Преміум 500г Лососева натуральна

Ікра Нерки Преміум 500г Лососева натуральна (Caviar Sockeye Premium 500g)

Склад: ікра нерки клас А

Вага нетто: 500г

Посол: малосольна

Спосіб обробки: свіжа

Тип товару: охолоджена

Тип упаковки: скляна банка

100% натуральна, свіжа охолоджена червона ікра без консервантів.

На вигляд ікра нерки відрізняється від інших видів ікри лососевих риб — вона дрібніша (3-4,5 мм у діаметрі) і насичено-рубінового кольору.

За смаком гостріша, ніж ікра інших лососевих риб з легкою гіркуватістю. Як і ікра кижуча, вона набагато менше представлена на ринку, хоча також має значну кількість корисних речовин.

Нерка починає нереститися однією з перших - наприкінці травня (інші види лососевих - з червня), що дозволяє вже на початку літа скуштувати першу ікру нового сезону.